вівторок, 22 жовтня 2019 р.

Відкритий урок

21 жовтня 2019 р. викладач спецдисциплін кулінарного циклу Прокопенко Ю.В. провела відкритий урок з предмета "Технологія приготування іжї" на тему "Характеристика допоміжних та комбінованих способів теплової кулінарної обробки продуктів".


середу, 16 жовтня 2019 р.

Конкурсна робота "Книга, яка мене здивувала..."


Автор: Щербак Богдана
Фендом: Іван Франко «Сойчине крило»
Назва:  «Прощення не змінює минуле, але воно прояснює майбутнє» (монолог головної героїні ­)
Жанр: есе
Розмір: міні

Недосказаність. Все починається з неї.
Слова, емоції, підозри, сумніви стримуються,
залишаються всередині, гниють. Так може тривати кілька років, потім вибух – і нічого, окрім порожнечі (Ельчин Сафарлі)

…не дивіться на мене так, нібито Ви побачили примару…
Так я жива і я стою перед Вами…
Нічого не говоріть.
Мовчіть!
Мені так багато ще Вам треба всього сказати. Сказати те, чого навіть у листі не змогла передати…
До речі, а Ви отримали мого листа? Ви його читали?
…розумію, що  тепер Ви про мене поганої думки. Мабуть, Ви мене засуджуєте… мабуть, Ви і бачити мене б ніколи не захотіли… це Ваше право! Так, це Ваше право!
Але навіть засудженому до страти злодію дають сказати останнє слово! Можна і я  скажу?
Правду говорять, що людина інколи біжить від самої себе. Так і я бігла не озираючись. Від Вас? Від обставин? Ні! Від себе самої.
А так Вас сильно кохала, що мені здавалося ніби це сон. І ось-ось я прокинусь і Вас не буде поряд. А мені так хотілося залишитися з Вами. Я божеволіла від цього кохання, від ревнощів… тямите ту сойку, яку я вбила через ревнощі до Вас?   Я готова була на все… але я зрозуміла, що щастя ніколи довго не триває. Щастя все – день, година, одна хвилина…
І з моменту останньої нашої зустрічі, я жила пам’яттю про ці хвилини щастя. Якщо б не це, то я, мабуть, не змогла стерпіти всіх отих знущань, поневірянь, скитань… але пам'ять про Вас, про нашу любов давала мені сили піднятися, відродитися і жити далі… шукати  шлях повернення, шлях повернення у щасливі миті… у ваші обійми…
Я не прошу Вашого прощення… це моє минуле, від якого я ніколи не втечу, якби я цього не хотіла.
Я все сказала.
Тепер Ваше право прийняти мене такою, якою я стала і покохати знов чи вирвати, видерти з пам’яті ту сторінку життя, на якій була написана історія нашого кохання….